Comando G
Poco puede agregarse -a modo de introducción- acerca de Comando G que no esté ya impreso en el inconsciente colectivo del mundo del vino.
Hace más de 10 años que Fernando –junto a Dani Landi– vinifican Garnacha en la Sierra de Gredos. Sus vinos, austeros pero elegantes, son vinos de ensueño y de enamoramiento.
Envinate
Envínate es una creación de cuatro amigos que se conocieron estudiando viticultura en Alicante, centrados en explorar los antiguos terruños con infusión atlántica de Ribeira Sacra y las Islas Canarias, así como parcelas de viñedos excepcionales en toda la Península Ibérica.
Su filosofía es simple: dejar que cada parcela se exprese completamente en el vino terminado utilizando métodos agrícolas y vinícolas tradicionales. Los resultados son algunos de los vinos más emocionantes que se producen en España en la actualidad.
Forjas del Salnes
Forjas del Salnés es una de esas bodegas de Galicia con un espíritu rebelde e innovador, que optó seriamente por elaborar vinos tintos de alta calidad en una zona con una producción predominante de blancos
La recuperación de viñedos centenarios de variedades tintas poco conocidas, como Caíño, Espadeiro y Loureiro, además del blanco Albariño del antiguo viñedo, son la base de sus vinos y un claro reflejo del terroir: vinos llenos de frescura. , con una mineralidad perfecta, amplias sensaciones y con una sorprendente evolución.
