Zorzal Eggo Franco Cabernet Franc 2017

$20.691

La línea Eggo son vinos sin paso por madera, fermentados y criados en huevos de hormigón, que surgieron como una búsqueda de expresión de terroir y pureza, con la mínima intervención posible. Franco es un Cabernt Franc de Gualtallary, de suelos calcáreos, herbal, elegante y fino.

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Descripción

Gualtallary, Tupungato, Mendoza · 1.400msnm

Bodega Zorzal
Matías Michelini · Juan Pablo Michelini

Composición varietal
Cabernet Franc 100%

Composición del suelo
Aluvional, con carbonato de calcio

Graduación alcohólica
13º

Crianza
100% en huevos de cemento


Zorzal es un proyecto que junta a los hermanos Michelini, Juan Pablo, hoy a cargo de la enología; y Matías y Gerardo, asesorando, haciendo vinos en Gualtallary, vinos austeros y finos, para ellos la expresión más pura del lugar.

La línea Eggo son vinos sin paso por madera, fermentados y criados en huevos de hormigón, que surgieron como una búsqueda de expresión de terroir y pureza, con la mínima intervención posible. Franco es un Cabernt Franc de Gualtallary, de suelos calcáreos, herbal, elegante y fino.

“Los huevos de hormigón nos regalaron resaltar el carácter de Gualtallary, el vino en la crianza en huevo permanece en movimiento y hace que vaya ganando en textura, en carácter y en complejidad.” – Juan Pablo Michelini

Información adicional

Peso 1,5 kg
Producto

Vinos

Tipo

Bodega

Zona

Tupungato

Indicación Geográfica

Gualtallary

Varietal

Cosecha

Madera

Caja

Ocasional

Tamaño

0.75l

Región

Cuyo

Provincia

Mendoza

País

Argentina