Sólido Sauvignon Blanc · Semillon 2019

$12.000,00

Sólido es una mezcla de Sauvignon Blanc y Semillón 2018 de parcelas capaces de expresar la fuerza, la energía y la complejidad de la montaña. Es un blanco de crianza producto de una búsqueda profunda del Valle de Uco.

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Descripción

Gualtallary, 1500 msnm (Sauvignon Blanc) – Tupungato, 1100 msnm (Semillon)

Bodega Passionate Wine
Matías Michelini

Composición varietal
Sauvignon Blanc · Semillón

Composición del suelo
Granito y calcáreo

Graduación alcohólica
13.8º

Crianza
Dos inviernos en barricas de roble francés de diversos usos


Sólido es una mezcla de Sauvignon Blanc y Semillón 2018 de parcelas capaces de expresar la fuerza, la energía y la complejidad de la montaña. Es un blanco de crianza producto de una búsqueda profunda del Valle de Uco.

Este blend de blancas nace de dos viñedos diferentes del Valle de Uco, terruño de vinos filosos y minerales, el Sauvignon Blanc crece a 1.500 m.s.n.m. en Gualtallary, mientras que el Semillón proviene del corazón de Tupungato a 1.100 m.s.n.m.
Trabajando ambas variedades por separado en barricas de 500 litros, se esperan dos inviernos en barricas de varios usos, para luego reunirlas en un vino final, de corte clásico, pero de una expresión totalmente nueva.

Información adicional

Peso 1.5 kg
Producto

Vinos

Tipo

Bodega

Zona

Tupungato

Indicación Geográfica

Gualtallary

Varietal

,

Cosecha

Madera

Tamaño

0.75l

Región

Cuyo

Provincia

Mendoza

País

Argentina

Suelo

,