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Selección Patagonia II

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Nuestra selección de vinos patagónicos tiene un foco particular en el Alto Valle del Rio Negro, con sus viñedos viejos a orillas del río y sus vinos salvajes aunque equilibrados y en Chubut, con vinos cultivados más allá de los 45º de latitud sur, los vinos más australes de Argentina.⁣⁣

Armamos esta caja con 3 exponentes paradigmáticos de la región:

– Casa Yagüe Chardonay 2018
– Chacra Cincuenta y Cinco 2019
– Noemía J Alberto 2019

Chacra 55 Pinot Noir 2019

Cincuenta y Cinco proviene de viñedos plantados en 1955 que descansan suavemente sobre un mar de guijarros, típico de los suelos de los ríos. Se fermenta en racimo entero a temperaturas muy bajas, mejorando las características florales del vino.

Cincuenta y Cinco tiene la mayor cantidad de tensión de todos los vinos de Chacra, mientras que aún conserva una comodidad cómoda. Hay una pureza maravillosa en este vino con fresa seca y yodo. Este rojo refinado mezcla arándanos triturados y cerezas con matices de humo, caza y minerales. Una buena longitud.

$6.392,00 $5.752,80

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J Alberto 2019

Bodega Noemia es el proyecto, en el Alto Valle del Rio Negro, de Hans Vinding Diers. La bodega trabaja con viñedos viejos de hasta 90 años, siguiendo prácticas biodinámicas y logrando vinos muy complejosJ Alberto es uno de los “Crus” de Noemía, proviene de un viñedo de 1955 plantado con Malbec con un porcentaje de Merlot, una selección masal, donde cada planta es distinta genéticamente. Se cosechan varios lotes del viñedo por separado, se fermentan en tanques con levaduras nativas y se cria durante 11 meses. El resultado es un vino complejo y fresco, elegante y profundo, para tomar y tomar.

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SKU: SELECCION-REGIÓN-PATAGONIA-2 Categorías: ,
 

Descripción

Nuestra selección de vinos patagónicos tiene un foco particular en el Alto Valle del Rio Negro, con sus viñedos viejos a orillas del río y sus vinos salvajes aunque equilibrados y en Chubut, con vinos cultivados más allá de los 45º de latitud sur, los vinos más australes de Argentina.⁣⁣

Armamos esta caja con 3 exponentes paradigmáticos de la región:

Casa Yagüe es una bodega joven, cuyos vi˜edos fueron plantados en 2014 a 500 metros del río Futaleufú, en el centro de un valle fértil casi en el lÃímite con Chile, donde disponen de 3 hectáreas divididas en Chardonnay, Sauvignon Blanc, Semillón y Cabernet Franc.
Del valle de Trevelin, de uno de los viñedos más australes del mundo (en el paralelo 43º), latitudes extremas con climas frís y una lucha constante contra las heladas, surge este Chardonnay de una gran frescura, austero, punzante y mineral.


Bodega Chacra es el proyecto, en el Alto Valle del Rio Negro, de Piero Inciso della Rochetta, de familia productora en la Toscana, Italia. Es un proyecto que se enfocó desde sus inicios en el Pinot Noir, trabajando con viñedos viejos de hasta 90 años, siguiendo prácticas biodinámicas y logrando muy tempranamente vinos de clase mundial.

De los viñedos más jóvenes del proyecto, Barda, la puerta de entrada a Chacra, es fermentado en piletas de hormigón y criado parte en hormigón y parte en madera, nueva y usada. Fruta, mucha fineza, complejidad, en el marco de taninos finos y muy linda textura en boca.


Bodega Noemia es el proyecto, en el Alto Valle del Rio Negro, de Hans Vinding Diers. La bodega trabaja con viñedos viejos de hasta 90 años, siguiendo prácticas biodinámicas y logrando vinos muy complejos. Desde 2016 se nota año a año mayor fineza y precisión en los vinos, vinificando con simpleza y siguiendo métodos tradicionales.

J Alberto es uno de los “Crus” de Noemía, proviene de un viñedo de 1955 plantado con Malbec con un porcentaje de Merlot, una selección masal, donde cada planta es distinta genéticamente. Se cosechan varios lotes del viñedo por separado, se fermentan en tanques con levaduras nativas y se cria durante 11 meses. El resultado es un vino complejo y fresco, elegante y profundo, para tomar y tomar.

Información adicional

Varietal

Producto

Selecciones

Chacra 55 Pinot Noir 2019

Peso 1.5 kg
Producto

Vinos

Tipo

Varietal

Bodega

Chacra

Cosecha

Caja

Ocasional

Indicación Geográfica

Mainque

Región

Alto Valle del Río Negro

Madera

,

J Alberto 2019

Peso 1.5 kg
Producto

Vinos

Tipo

Bodega

Noemia

Región

Alto Valle del Río Negro

Indicación Geográfica

Mainque

Varietal

Cosecha

Madera

Caja

Ocasional