Sale!
 

Selección Malbec II

$11.798,00

Seleccionamos 3 interpretaciones de Malbec:

– Ricciteli Vino de Finca Malbec El Cepillo 2016
– Laborum de Parcela Finca Alto los Cuises 2018
– Analúa Gualtallary Malbec 2017

Hay stock

SKU: SELECCION-VARIETAL-MALBEC-2 Categorías: ,
 

Descripción

La Malbec es la uva más importante de Argentina sin lugar a dudas, la que representa a Argentina en el mapa mundial del vino, la más plantada y mejor adaptada a los distintos suelos y climas, nuestra marca país. Pero, ¿cómo la definimos? ¿Cómo un Malbec de Luján de Cuyo, potente y profundo, con taninos dulces y redondos, un vino de Gualtallary, mineral y con gran textura, con taninos filosos y finos, o una bomba de fruta madura y alcoholes altos del Norte?
Es sin duda una variedad muy plástica, un gran vehículo para mostrar los distintos terroirs del país y en este número buscamos mostrar distintas interpretaciones de la variedad, de distintas procedencias, con o sin paso por madera, de mayor o menor extracción, vinificadas con o sin escobajos, y así podríamos nombrar infinidad de variables que definen el estilo buscado a la hora de elaborarlo.

Seleccionamos 3 interpretaciones de Malbec:

Matías Riccitelli, hijo de Jorge (enólogo histórico de Norton), se crío en una bodega, y como él dice: “the apple doesn’t fall far from the tree”. En 2009 empezó a hacer sus propios vinos y hoy cuenta con una propuesta ecléctica de búsquedas incesantes.

Vinos de Finca es una nueva línea de Matías en la que se concentra en la expresión de Terroir. Este Malbec de El Cepillo (zona muy fría al sur del Valle de Uco) es vinificado con levaduras indígenas en piletas de concreto. Tiene taninos filosos, acidez punzante y un perfil floral y herbal.


Finca Alto Los Cuises, emplazada en una quebrada a 1.850m con pendientes muy pronunciadas, con viñas plantadas en terrazas y conducidas en vaso en alta densidad entre las rocas es uno de los viñedos más especiales que trabajan.

De ahi nace este Malbec, de perfil herbal y gran textura, y una frescura especial para la región.


Per Se es el proyecto propio de Edy Del Pópolo y David Bonomi, en el cual trabajan con viñedos muy especiales de Gualtallary, buscando vinos que muestren el lugar de donde vienen, que muestren la añada, vinos de poca intervención, de partidas mínimas, expresivos y de máxima precisión.

Analúa, un proyecto originalmente de David, y hoy bajo el paraguas Per Se siempre busco expresar los distintos lugares del Valle de Uco. Este Gualtallary, de zona alta, es un vino preciso, de gran equilibrio, amplio en boca pero fluido, de muy linda acidez y buena textura en boca, persistente.

Información adicional

Producto

Selecciones

Varietal

Tipo

Tamaño

0.75l

País

Argentina