Selección Patagonia II

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⁣Con gran proporción de viñedos viejos, los vinos de Mainque se destacan por su excelente equilibrio, producto de una maduración lenta de las uvas.

Es una zona reconocida por sus excelentes Pinot Noir y Malbec, siendo el Merlot otra variedad que se adapta muy bien al terroir. En materia de Blancos destacan los Semillones de viñedos viejos, y cada vez encontramos más Chardonnay, de gran calidad.⁣

Seleccionamos 3 exponentes de Mainque:

– Contra Corriente Gewürztraminer 2018
– Chacra Cincuenta y Cinco Pinot Noir 2021
– Noemia J Alberto 2021

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Descripción

⁣Con gran proporción de viñedos viejos, los vinos de Mainque se destacan por su excelente equilibrio, producto de una maduración lenta de las uvas. Es una zona reconocida por sus excelentes Pinot Noir y Malbec, siendo el Merlot otra variedad que se adapta muy bien al terroir. En materia de Blancos destacan los Semillones de viñedos viejos, y cada vez encontramos más Chardonnay, de gran calidad.⁣

Seleccionamos 3 exponentes de Mainque:

Contra Corriente, en pocas palabras cuenta la historia de cómo dos jóvenes amigos, amantes de la pesca y la naturaleza, sin experiencia previa, fueron uno de los pioneros en plantar e introducir la vitivinicultura en una nueva región del vino en Patagonia Sur.

Proveniente de Trevelin, a orillas del Rio Futaleufú, este Gewürztramier de clima frío extremo, de un valle fértil, con influencia del Pacífico.


Bodega Chacra es el proyecto de Piero Inciso della Rochetta, de familia productora en la Toscana, Italia. Se enfocó desde sus inicios en el Pinot Noir, trabajando con viñedos viejos de hasta 90 años, siguiendo prácticas biodinámicas y logrando muy tempranamente vinos de clase mundial.

Cincuenta y Cinco proviene de viñedos plantados en 1955 que descansan suavemente sobre un mar de guijarros, típico de los suelos de los ríos. Se fermenta en racimo entero a temperaturas muy bajas, mejorando las características florales del vino. Cincuenta y Cinco tiene la mayor cantidad de tensión de todos los vinos de Chacra, mientras que aún conserva una comodidad cómoda. Hay una pureza maravillosa en este vino con fresa seca y yodo. Este rojo refinado mezcla arándanos triturados y cerezas con matices de humo, caza y minerales. Una buena longitud.


Bodega Noemia es el proyecto, en el Alto Valle del Rio Negro, de Hans Vinding Diers. La bodega trabaja con viñedos viejos de hasta 90 años, siguiendo prácticas biodinámicas y logrando vinos muy complejos. Desde 2016 se nota año a año mayor fineza y precisión en los vinos, vinificando con simpleza y siguiendo métodos tradicionales.

J Alberto es uno de los “Crus” de Noemía, proviene de un viñedo de 1955 plantado con Malbec con un porcentaje de Merlot, una selección masal, donde cada planta es distinta genéticamente. Se cosechan varios lotes del viñedo por separado, se fermentan en tanques con levaduras nativas y se cria durante 11 meses. El resultado es un vino complejo y fresco, elegante y profundo, para tomar y tomar.

Información adicional

Producto

Selecciones

Zona

Alto Valle del Río Negro

Indicación Geográfica

Mainque

Tamaño

0.75l

Región

Cuyo

Provincia

Mendoza

País

Argentina

Madera