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Selección Gualtallary II

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Gualtallary, montaña arriba de Tupungato, de los 1200 a los 1650 metros, es hoy cuna de muchos de los grandes vinos argentinos. Una región muy amplia, se está trabajando fuerte para subdividirla en zonas más chicas, más representativas y precisas.

Origen de vinos de montaña, de suelos pedregosos y calcáreos, con perfil floral y de hierbas silvestres, con gran textura en boca y mucha profundidad.

Seleccionamos 3 exponentes de Gualtallary:

– Domaine Nico La Savante 2017
– @micheliniwine Tupungato Winelands Finca 84 2017
– Zuccardi Aluvional Gualtallary 2014

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Descripción

Gualtallary, montaña arriba de Tupungato, de los 1200 a los 1650 metros, es hoy cuna de muchos de los grandes vinos argentinos. Una región muy amplia, se está trabajando fuerte para subdividirla en zonas más chicas, más representativas y precisas.

Origen de vinos de montaña, de suelos pedregosos y calcáreos, con perfil floral y de hierbas silvestres, con gran textura en boca y mucha profundidad.

Seleccionamos 3 exponentes de Gualtallary:

Domaine Nico nace de la obsesión de Laura Catena por el Pinot Noir y la Bourgogne, y es el resultado de varios años de trabajo de la variedad y distintos terroirs de la zona de Tupungato. Pinots que buscan reflejar su lugar de procedencia.

La Savante es un exponente paradigmático de Gualtallary, más puntualmente de un viñedo llamado El Mirador, en el Monasterio.


@micheliniwine son los vinos más personales del proyecto de Matias Michelini. Vinos de partidas extremadamente limitadas, de viñedos y productores especiales, de parcelas únicas, con los que Matías lleva años de trabajo.

Finca 84 es, según Matías, una de las parcelas más lindas de Tupungato Winelands, en Gualtallary, especial por sus suelos. En este caso la vinificación es a mano, uva pisada con racimo entero y fermentada en barricas abiertas, de manera muy delicada y criado en barrica durante 2 inviernos. Un vino con gran tensión, aromático, floral y herbal y gran textura en boca.


La linea Aluvional marcó una era en Zuccardi, ya que fueron los vinos que empezaron a mostrar el nuevo camino de la bodega, de la mano de Sebastian Zuccardi, el de la búsqueda de diferenciar el terroir, de los vinos finos, celebrando los suelos mendocinos.

Aluvional Gualtallary es la última adición a la familia, de la zona de Los Cerrillos, una de las zonas con más carbonato de calcio de Gualtallary, con su carácter salvaje, mineral y elegante, de hierbas y flores.

Información adicional

Producto

Selecciones

Tipo

Región

Tupungato

Indicación Geográfica

Gualtallary