Rocamadre Blanco 2020

$24.200

Rocamadre es el proyecto más personal de JuanFa Suárez (Finca Suarez y Traslapiedra) ubicado en Paraje Altamira, a partir de uva de los viñedos de la bodega familiar. La búsqueda en este caso son vinos de mínima intervención, de partidas chicas y que reflejen el carácter del lugar.

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SKU: ROCAMADRE-BLANCO-2020 Categorías: , , Etiqueta:
 

Descripción

Paraje Altamira, San Carlos, Mendoza
1.100msnm

Bodega Rocamadre
JuanFa Suárez

Composición varietal
Chardonnay 100%

Composición del suelo
Pedregoso, calcáreo

Graduación alcohólica
11.8º

Crianza
Sin Crianza


Rocamadre es el proyecto más personal de JuanFa Suárez (Finca Suarez y Traslapiedra) ubicado en Paraje Altamira, a partir de uva de los viñedos de la bodega familiar. La búsqueda en este caso son vinos de mínima intervención, de partidas chicas y que reflejen el carácter del lugar.

“Lo que hace a Altamira especial son sus suelos pedregosos, de piedras grandes con alto contenido de carbonato de calcio o calcareo, y eso genera una textura muy particular en los vinos.” – JuanFa  Suárez

“El turbio Chardonnay 2018 fermentó con pieles durante 12 días en barricas abiertas y se presenta como un Chardonnay con levadura, ahumado y con carácter. Hay un toque ahumado y especiado que me hace pensar en unos blancos del Jura, de aromas complejos, embotellados sin maloláctica y de paso seco y serio con la austeridad y tiza de los suelos de Altamira. Una sorpresa muy agradable; me hace pensar en los blancos de Ganevat.” – Luis Gutierrez, The Wine Advocate

Información adicional

Peso 1,5 kg
Producto

Vinos

Tipo

Tamaño

0.75l

Varietal

Cosecha

Indicación Geográfica

Paraje Altamira

Zona

San Carlos · Mendoza

Provincia

Mendoza

Región

Cuyo

País

Argentina

Bodega

Suelo

Madera

Caja

Blancos