Nicola Catena Bonarda 2018

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Este homenaje a Nicola proviene de una pequeña parcela plantada por él, de más de 80 años de antigüedad, de rendimientos muy bajos, lográndose por ello una concentración y complejidad excepcionales. 2016 fue una añada fría, en la que se logró toda la fruta de la Bonarda con un lado herbal que le aporta frescura.

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SKU: CATENA-ZAPATA-NICOLACATENA-2018 Categoría: Etiquetas: ,
 

Descripción

El Mirador, Rivadavia, Mendoza · 750msnm

Bodega Catena Zapata
Ernesto Bajda

Composición varietal
Bonarda 100%

Composición del suelo
Aluvional y eólico, franco-limoso

Graduación alcohólica
13.6º

Crianza
18 meses en barricas de roble francés.


La historia de la familia Catena en Argentina se inicia a principios del siglo XX, cuando Nicola Catena, inmigrante italiano, planta los primeros viñedos de la familia en el este mendocino a orillas del rio Tunuyán, primero apostando por el Malbec y más tarde decantándose por la Bonarda, que llegó a ser la uva más plantada de Argentina en los 90.

Este homenaje a Nicola proviene de una pequeña parcela plantada por él, de más de 80 años de antigüedad, de rendimientos muy bajos, lográndose por ello una concentración y complejidad excepcionales. 2016 fue una añada fría, en la que se logró toda la fruta de la Bonarda con un lado herbal que le aporta frescura.

“En esta zona comenzamos a hacer los grandes vinos argentinos y los viñedos siguen en pie. Ahora buscamos que recuperen su prestigio.” – Nicolás Catena

Información adicional

Peso 1.5 kg
Producto

Vinos

Tipo

Bodega

Zona

Rivadavia

Indicación Geográfica

El Mirador

Varietal

Cosecha

Caja

Ocasional

Madera

Tamaño

0.75l

Región

Cuyo

Provincia

Mendoza

País

Argentina