Estancia Uspallata Brut Nature Espumante De Pinot Noir

$33.900

2017 es el tercer año en el que Sejanovich trabaja el viñedo, que es regado con aguas de una vertiente en la misma finca, y los vinos están cada vez más finos y pulidos. Este Brut Nature, de Pinot Noir, es un espumante vibrante, con muy linda acidez, seco y fino.

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SKU: ESTANCIA-USPALLATA-BRUT-NATURE-PINOT-NOIR Categoría: Etiqueta:
 

Descripción

Quebrada del Telégrafo, Uspallata, Mendoza · 2.000msnm

Bodega Estancia Uspallata
Alejandro Sejanovich & Jeff Mausbach

Composición varietal
Pinot Noir 100%

Composición del suelo
Pedregoso, de formación coluvial con pórfidos de cuarzo y contenido calcáreo..

Graduación alcohólica
12º

Crianza
Segunda fermentación en botella


Estancia Uspallata nace de la obsesión de Ariel Saud por hacer un vino en un campo de la familia en Uspallata. En 2009 plantó Malbec y Pinot Noir a 2000 metros de altura, el viñedo más alto de Mendoza, y en 2015 se asoció con Alejandro y Jeff Mausbach.

2017 es el tercer año en el que Sejanovich trabaja el viñedo, que es regado con aguas de una vertiente en la misma finca, y los vinos están cada vez más finos y pulidos. Este Brut Nature, de Pinot Noir, es un espumante vibrante, con muy linda acidez, seco y fino.

“Es muy joven, pero el vino tiene buena complejidad. En boca es vibrante, con increíble acidez, eléctrico y con notas de manzana verde. Es fresco y picante, sabroso, muy bueno para comer. Incluso si no muestra la añada, es de 2018. En el futuro, debería tener la añada e incluso la fecha de degüelle.” – Luis Gutierrez, The Wine Advocate

Información adicional

Peso 1,5 kg
Producto

Vinos

Tipo

Bodega

Zona

Uspallata

Varietal

Madera

Caja

Ocasional

Tamaño

0.75l

Región

NOA

Provincia

Mendoza

País

Argentina

Suelo

,