Descripción
Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza
950msnm
Bodega Bressia
Walter Bressia
Composición varietal
50% Malbec · 30% Cabernet Sauvignon 10% · Merlot10% · Syrah
Composición del suelo
Profundos, arcillo-limosos.
Graduación alcohólica
14.5º
Crianza
10 meses en barricas de roble frances y americano.
Bressia es la bodega familiar de Walter Bressia, uno de los representante de la primer generación de enólogos reconocidos de Argentina, y uno de los responsables del inicio del proceso de los vinos de alta gama.
Profundo es un blend de Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah de Agrelo, un estilo clásico, con fruta madura, elegante, equilibrado, y una importante presencia de madera. Uno de los pioneros en el arte del “assemblage”, el corte de vinos para lograr mayor complejidad y equilibrio.
“Hago vinos concentrados que evolucionan y no pierden elegancia. Hay algo de mi intimidad en mis vinos. Son un bálsamo.” – Walter Bressia
“El Profundo 2015 desarrollado y pulido es una mezcla roja de 50% Malbec, 30% Cabernet Sauvignon y 10% Merlot y Syrah. Madura en barricas de roble francés y americano durante 12 meses. Tiene sabores a uva y taninos de grano fino.” – Luis Gutierrez, The Wine Advocate
